コロンビアシリーズは、側面が二重構造になっており、真ん中の層に空気が入っているため、熱の放出を防ぎ、数時間の保温保冷が可能です。
ステンレス素材を使用している為、より保温・保冷効果があります。
「コーヒーの雫」をイメージしてデザインされたコロンビアシリーズは、重厚感があるシンプルなデザインと、機能性の高さで、2003 年の発売以来、人気のアイテムです。
WHAT IS FRENCH PRESS?−フレンチプレスとは− フレンチプレスは、ヨーロッパではとてもポピュラーな圧縮式のコーヒーメーカーのこと。
もともとイタリアから始まったといわれています。
第二次世界大戦後、フランス・パリのカフェでよく使用されるようになり、「フレンチプレス」と呼ばれるようになりました。
WHY FRECH PRESS?−フレンチプレスの特徴− コーヒー豆の旨みや香りは、「豆の油分(コーヒーオイル)」の中に含まれているといわれています。
フレンチプレスは、コーヒー豆が熱湯に触れている時間が長く、またペーパフィルターやネルなどではなく金属製のメッシュフィルターを使用しているので、コーヒーオイルがフィルターに吸収されずにコーヒー豆の旨みと香りをそのまま味わえる、つまり、コーヒー豆が持っている本来の味を最大限に引き出してくれるのです。
コーヒー豆の旨みや香りをそのまま味わうことができ、またミルクと合わせても、コーヒーの味が負けないので、おいしいラテやカプチーノを楽しむ事ができます。
フレンチプレスのもう一つの特徴は、とにかく「簡単」に淹れられることです。
簡単にカフェのような本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。
掲載写真は、実際の色と多少異なる場合がございます。
予めご了承ください。
原産国 中国 原材料 本体−ステンレススチール鋼・蓋内側−ポリアセタール・スプーン−ポリプロピレン・フィルター−ポリプロピレン/ステンレススチール 耐熱温度 100℃ 耐冷温度 -20℃ 食器洗浄機使用可 「ご使用方法」 1 ポットは、平らで滑らかな乾燥した場所でお使い下さい。
ポットのハンドルをしっかりと抑え、プランジャーをまっすぐ上へ引き上げ、ポットより取り出します。
2 カップ1 杯(4 オンス/120cc) のお湯に対し、付属のスクープですり切り1 杯の粗挽きコーヒー豆をポットに入れます。
( もしもスクープがなければ、テーブルスプーン山盛り1 杯のコーヒー豆をお入れ下さい。
) ● 注意−コーヒー豆は“粗挽き”のみをご使用ください。
”細挽き”コーヒー豆は、フィルターの目詰まりや圧力過多を引き起こす原因となります。
コーヒーメーカーは熱に強い滑らない場所に置いてください。
3 コーヒー豆の量に合った熱いお湯( 沸騰したてではない、90℃〜 95℃位) をポットに入れます。
( 但し、お湯の量は上から最低2.5cm を残しポットにはそれ以上のお湯を入れないで下さい。
) 中の湯とコーヒーをプラスチックのスプーンでかき混ぜます。
● 注意−金属製スプーンのご使用は、ビーカー( ポットのガラス部分) の傷や欠け等の破損の原因になります。
4 プランジャー部分をポットの上にはめます。
この時プランジャーを押し下げないで下さい。
この状態で最低4 分待ちます。
蒸らすことで香りがでます。
5 ポットのハンドルをしっかりと抑え、手の力のみを使ってノブに少しずつ力をかけ、プランジャーをポット内へまっすぐ押し下げます。
プランジャーを出来るだけ力を入れずにゆっくりと押し下げてると、おいしいコーヒーが出来上がります。
フィルターがつまっていたり、プランジャーが下げられない場合は、ポットからプランジャーを取り出し、ポット内をかき混ぜ、もう一度フタをはめて押し下げてください。
● 注意−無理な力での押し下げは、ポットからお湯噴出の原因になります。
ハンドルをしっかりと握り、コーヒーをカップに注ぎます。
6 毎回ご使用後、プランジャーは、フィルターの部分のネジを回しながら外して洗います。
すべてのパーツは食器洗浄機での洗浄が出来ます。
「取扱い上の注意」 ● 本来の目的以外には絶対に使用しないでください。
● 直火にかけたり電子レンジでの加熱は、破損の原因となりますので絶対にお止めください。
● 火の近くに置かないでください。
● スチール製たわしや研磨剤の使用は、表面を傷つける恐れがありますのでお避けください。
● お子様の手の届かない場所に保管してください。
本来の目的以外には絶対に使用しないでください。
● ご使用前に、全てのパーツが揃っているかご確認ください。
● フィルターを取り替える際は、ボダム製品をご使用ください。
● フィルターを取り替える際は、反時計回りに回し外してください。
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