1991年、アッサムティーポットは「紅茶を淹れる基本」を考え直して、1991年英国紅茶協会のためにデザインされました。
フレンチプレス式コーヒーメーカーの機能を紅茶にも生かすことにしたのです。
ティーリーフは自由に動くことができ、上からプランジャーを押すだけで、それ以上紅茶が濃くなってしまうことはありません。
また、ガラスでできているので、フルーツティや緑茶、ブラックティーなど、 それぞれの紅茶のカラーを美しく見せ、目で楽しむこともできます。
ASSAMとは、濃いフレーバーの北東インドのティーリーフの名前から名づけられました。
掲載写真は、実際の色と多少異なる場合がございます。
予めご了承ください。
「サイズ」 1807-16 ASSAM 0.5L−高さ13cm・幅(ハンドル部分含む)16cm・奥行き11cm 1801-16 ASSAM 1.0L−高さ15.5cm・幅(ハンドル部分含む)19cm・奥行き13.5cm 原産国 中国 原材料 本体−耐熱ガラス・プランジャー−ポリプロピレン/シリコンゴム・蓋/フィルター−ステンレススチール鋼 耐熱ガラス 耐熱温度差 120℃ ポリプロピレン 耐熱温度 120℃ 耐冷温度 -20℃ シリコンゴム 耐熱温度 230℃ 耐冷温度 -20℃ 「ご使用方法」 1 ご使用になる前に、円筒形の茶漉しと蓋を外しお湯を入れポットを温めます。
お湯を捨てたら円筒形の茶漉しを取りつけます。
2 円筒形の茶漉しに、お好みの量の茶葉を入れます。
0.5Lのお湯に対してティースプーン3杯(約9g)の茶葉が目安となります。
3 緑茶や特別なお茶の場合はその説明書などに準じて入れてください。
円筒形の茶漉しの上部より4cm下までお湯を注ぎいれます。
なるべくたっぷりのお湯を注ぎ、茶漉しの中で茶葉を対流させると、より美味しくいれることができます。
●注意−入れすぎると注ぐときにお湯が漏れ注ぎにくくなりますのでご注意ください。
4 円筒形の茶漉しの上に、ピストンを引き上げた状態で蓋をし、お茶を抽出します。
抽出時間は紅茶の場合は3〜5分、ハーブティーやフルーツティーは5〜10分が適当です。
緑茶や特別なお茶の場合はその説明書などに準じてください。
お茶の葉が十分に開くまでお待ちください。
抽出を早めたい時はにはピストンをゆっくりと上下に2〜3回動かしてください。
抽出中にピストンが下がってしまう時は、少し斜めに傾けて蓋をしてください。
5 お茶がお好みの濃さに抽出されたらピストンをしっかりと下に押し下げます。
そうすることにより茶葉が円筒形の茶漉しの下部に封じ込まれ、それ以上に抽出されずお好みの濃さに保つことができます。
茶漉しの凹み部分を注ぎ口に合わせ、静かにカップに注ぎいれてください。
美味しい紅茶をお楽しみください。
「取扱い上の注意」 ● 本来の目的以外には絶対に使用しないでください。
● 直火にかけたり電子レンジでの加熱は、破損の原因となりますので絶対にお止めください。
● 火の近くに置かないでください。
● スチール製たわしや研磨剤の使用は、表面を傷つける恐れがありますのでお避けください。
● ガラス部分に傷、割れ、欠けなどの破損がないかをよく確認してください。
● ガラス部分に破損がある場合は、怪我をされる恐れがありますので、ただちに使用を中止してください。
● お子様の手の届かない安全な場所に保管してください。
● ご使用前に、全てのパーツが揃っているかご確認ください。
● ガラス・フィルターを取り替える際は、ボダム製品をご使用ください。
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