商品名 碁石茶ティーパック1.5g×100包 商品説明 「碁石茶」は高知県大豊町に受け継がれる伝統製法の完全発酵茶。
無農薬栽培の茶葉を厳選原料とした、カテキン+植物性乳酸菌が含まれる地域食品ブランドです。
成分 後発酵茶（高知県） 内容量 1.5g×100包 保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
区分 健康食品 JAN なし 販売元 大豊町碁石茶協同組合 生産国 日本 広告文責 アット通販楽天市場店 048-420-9832
【メール便可】大豊の碁石茶 20g（高知県大豊町碁石茶協同組合）[植物性乳酸菌を含む完全発酵茶 手作り 日本茶 健康茶 テレビで話題 ホット コールド 免疫力アップ 自然治癒力 コロナ対策 高級茶 格付けチェック じゅん散歩 敬老… https://t.co/Ze7veo8Fp5
@GoodPriceSmile 2020/09/22 22:34
紅茶は、カメリア・シネンシスの葉を全発酵させたものなんだけど…ここで言う発酵って言うのは、酸化酵素による酸化発酵のことで、納豆なんかの微生物発酵とは違うよ。
因みに紅茶は完全発酵茶、烏龍茶は半発酵茶、緑茶は不発酵茶なんだ！
ついでに言うと日本には微生物発酵させた碁石茶があるよ！@Sera_teabot 2020/09/23 20:08
碁石茶大福のこだわり。米粉は、約7年間農薬を一切使用せずEM堆肥をたくさん使い育てたこだわり米を使って餅粉にブレンド。この生地に「幻のお茶 碁石茶」を細かく粉砕し、生地に練り込んでいます。詳しくは⇒ https://t.co/HeRoNEU6K3
@suehiloya 2020/09/24 08:04
紅茶は、カメリア・シネンシスの葉を全発酵させたものなんだけど…ここで言う発酵って言うのは、酸化酵素による酸化発酵のことで、納豆なんかの微生物発酵とは違うよ。
因みに紅茶は完全発酵茶、烏龍茶は半発酵茶、緑茶は不発酵茶なんだ！
ついでに言うと日本には微生物発酵させた碁石茶があるよ！
娘のおでこがイノシシ臭いので、「碁石茶」の茶粥、チャプチェ、イカとカブの煮物。｜今日はどんな実験をしよう。｜note（ノート） https://t.co/QNI4cyNh5v
@IHayato_note 2020/09/24 04:31