碁石茶 関連ツイート
おいしい大福にお茶をプラス。「幻のお茶」と呼ばれる碁石茶を細かく粉砕し、生地に練り込んでいます。米粉は約7年間、農薬を一切使用せずEM堆肥をたくさん使い育てたこだわり米を使って餅粉にブレンド。一度食べたらやみつきになる味わいです。… https://t.co/K4p9mBlfZW
@mrcqy 2020/09/21 09:03
室戸海洋深層水 碁石茶 280ml×24本の通販はヘルシーライフ寿屋 https://t.co/SMRCFkR
@sinkai_wakuwaku 2020/09/24 07:05
おいしい大福にお茶をプラス。「幻のお茶」と呼ばれる碁石茶を細かく粉砕し、生地に練り込んでいます。米粉は約7年間、農薬を一切使用せずEM堆肥をたくさん使い育てたこだわり米を使って餅粉にブレンド。一度食べたらやみつきになる味わいです。… https://t.co/ZRHNR54lD3
@amiens 2020/09/22 09:02
@nicoppe326 @ryoiwamoto1997 はじめまして。残念ながら、私はあくまでも椎茸メインでして、あとは高知に行くことが多く、碁石茶ファンなので、そちらのことかなと。。揖斐茶は全くの門外漢なのです。。🍵
@kenttto 2020/09/25 09:46
紅茶は、カメリア・シネンシスの葉を全発酵させたものなんだけど…ここで言う発酵って言うのは、酸化酵素による酸化発酵のことで、納豆なんかの微生物発酵とは違うよ。
因みに紅茶は完全発酵茶、烏龍茶は半発酵茶、緑茶は不発酵茶なんだ！
ついでに言うと日本には微生物発酵させた碁石茶があるよ！@Sera_teabot 2020/09/26 06:18
